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年末~

未分類
12 /30 2011
年末です。

なので角煮を作ってみることにしました。(←謎の行動)
クックパッドとか見ないで、デタラメで作ってます。

IMG_3732.jpg
豚肉をネットで包んで、醤油、酒、味醂、ショウガ、八角、五香粉を入れました。
あと、セロリの破片を入れてみました。

IMG_4666.jpg
煮てます。

IMG_5416.jpg
「あ、そうだ。卵を入れてみよう!」
と思い、ゆで卵を作って入れてみました。



とりあえず、また煮込んでみます。
ちゃんと出来るのかなぁ。。。。。。。



つづく
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コメント

非公開コメント

うむ

うまそうだけど、角煮じゃなくて煮豚かな? タマゴと合わせてラーメンの具に良さそうです。(^.^)

No title

あらっ?

料理するんだねぇ~v-410

美味そう・・・v-16

>テイルピースさん

確かに、ラーメンに最適な感じです♩

>7弦パパさん

いやー、普段しないのにやってみたくなりましたw
思いのほか、ウマかったです。

No title

核に。もとい角煮。食わせて!

No title

新年、明けましておめでとうございます^^
今年もよろしくお願いします。

角煮の出来はどうでしたか?圧力鍋があれば結構手軽に美味しくできるんですけどね~。我が家の圧力鍋は一昨年壊れてから買い換えてないので、久しく角煮は作ってもらってないな~^^;

>tadasinさん

今度お届けしますので、たらふく飲ませて下さいw

>マジェさん

そうか、圧力鍋があれば良いんですね!
って持ってないです~。

こちらこそ、本年もどうぞよろしくお願い致します。

TAKI

コンテンツ企画・制作会社
(株)ロボインク.代表取締役。

WEB・映像・音楽・イベントなどの制作やディレクション業務を中心に活動をしています。ギタリストとして、たま〜にセッションやレコーディング参加しています。
好きな食べ物はカレーとわさび漬ですが、辛いものは苦手です。


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